Еще один необычный заказ на производство ящиков, а также комплектующих для линии производства сыра выполнила компания «ТАРА И УПАКОВКА» для ООО «ЭкоНива Молоко Воронеж» — завода в Воронежской области по производству цельномолочной продукции, сыров и сливочного масла.
От заказчика было получено техническое задание на изготовление комплектующих для линии производства сыра, а именно – кронштейнов для разгрузки посолочного контейнера, которые должны были соответствовать строгим требованиям. Комплектующие и пружины были выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI316.
Также нами были сделаны 100 разборных ящиков для созревания сыра. Особенности подобных ящиков — основание из гигиенической паллеты, стальной каркас, стенки из ламинированной фанеры. Перед использованием такие ящики подвергаются санитарной обработке: кислотно-щелочная мойка, давление моющего раствора 25 Бар, концентрация от 1 до 10%.
